http://www.bodegadehesadeloscanonigos.com/es/ Últimas noticias de Bodega Dehesa de los Canónigos es Fri, 18 May 2012 23:50:08 +0200 Dehesa de los Canónigos  ha llegado a un acuerdo de colaboración con la distribuidora Bebinter, del Grupo La Zaragozana, para comercializar sus vinos en Aragón, La Rioja y la provincia de Castellón. Bebinter consigue así la distribución del Mejor Vino con Crianza de España, reconocido por la Guía de Vinos Gourmets 2012, un premio que goza de gran prestigio gracias a las catas a ciegas y la votación de los lectores. Iván Sanz, Director Gerente de Dehesa de los Canónigos, considera “un privilegio poder contar con Bebinter para la distribución de sus vinos en Aragón, La Rioja y Castellón, ya que posee una importante trayectoria y se encuentra entre las entre las 25 empresas más grandes de todo Aragón”. La Zaragozana se fundó en 1.900 y es conocida por la fabricación de la cerveza Ambar y por ser líder en el mercado de cervezas en Aragón. La Bodega Dehesa de los Canónigos se distingue por cuidar la calidad y la exclusividad de sus vinos y muestra de ello son los galardones obtenidos como la Medalla de Oro Mundus Vini Der Grosse Internationale Weinpreis y la Medalla de Oro, International Wine Competition - Muvina 2005, ambas concedidas al Gran Reserva Especial 2001. http://www.bodegadehesadeloscanonigos.com/es/noticias/32/bebinter-grupo-zaragozana-nuevo-distribuidor-dehesa-canonigos/ http://www.bodegadehesadeloscanonigos.com/es/noticias/32/bebinter-grupo-zaragozana-nuevo-distribuidor-dehesa-canonigos/ Wed, 11 Apr 2012 00:00:00 +0200 La bodega recibió la visita de los periodistas Ana Anabitarte, corresponsal del periódico líder en Méjico, El Universal, y Jens Ulrich, que escribe para el diario danés Kristeligt Dagblad y colabora actualmente en varias revistas de vino y gastronomía. Los periodistas destacaron la importancia creciente que están adquiriendo los caldos españoles en Dinamarca y Méjico. En este último caso, el vino ha llegado incluso a desbancar al tequila como acompañamiento en comidas y cenas. Dehesa de los Canónigos, fundada en 1988 por Luis Sanz Busto, se caracteriza por usar sólo uva propia, y produce un máximo de 250.000 botellas, de forma artesanal. http://www.bodegadehesadeloscanonigos.com/es/noticias/31/corresponsales-medios-extranjeros-visitan-dehesa-canonigos/ http://www.bodegadehesadeloscanonigos.com/es/noticias/31/corresponsales-medios-extranjeros-visitan-dehesa-canonigos/ Wed, 04 Apr 2012 00:00:00 +0200 Barcelona, 28 de marzo de 2012. En el marco del Salón Alimentaria 2012, que se está celebrando en Barcelona, la Bodega Dehesa de los Canónigos organizó ayer un encuentro de blogueros y twitteros expertos en vino, para catar el Reserva 2005, recién nombrado Mejor Vino con Crianza de España, según los lectores de la Guía Gourmets. El encuentro que tuvo como anfitrión a Iván Sanz, Gerente de Dehesa de los Canónigos, se pudo seguir por twitter a través del hashtag #DehesaAlimentaria y participaron más de una decena de blogueros y twitteros, entre los que estuvieron @albertovino, @Albertlg, @uvinum_es, @sibaritia, @expertoenvinos, @luzdimer, @quelujo, @josecantil, @blogdelosvinos y @bonrotllo, entre otros. Como colofón del evento 2.0 se sorprendió a los invitados con la apertura de la exclusiva botella Ánfora, Gran Reserva Especial 2001, que tiene una producción limitada a 5.000 unidades. Este vino ya ha sido galardonado con dos medallas de oro internacionales, la Medalla de Oro Mundus Vini Der Grosse Internationale Weinpreis y la Medalla de Oro International Wine Competition - Muvina 2005. http://www.bodegadehesadeloscanonigos.com/es/noticias/29/diez-expertos-vino-redes-sociales-cataron-mejor-vino-crianza-espana-2012/ http://www.bodegadehesadeloscanonigos.com/es/noticias/29/diez-expertos-vino-redes-sociales-cataron-mejor-vino-crianza-espana-2012/ Wed, 28 Mar 2012 00:00:00 +0200 Del 26 al 29 de MARZO de 2012 , Dehesa de los Canónigos  estará presente en Alimentaria 2012, en un espacio exclusivo, dentro del stand D280 (pabellón 3), en colaboración con su distribuidora en Cataluña, Vinum Nostrum. En la feria se podrá degustar toda la gama de vinos de Dehesa de los Canónigos entre los que destacan el Reserva 2005, Mejor Vino con Crianza de España de 2012 , según Gourmets; y Ánfora, Gran Reserva Especial 2001, con un diseño único en el mundo  y premiado con la Medalla de Oro Mundus Vini Der Grosse Internationale Weinpreis y la Medalla de Oro, International Wine Competition - Muvina 2005. Esta nueva edición de la feria Alimentaria, Salón Internacional de Alimentación y Bebidas, se celebrará del 26 al 29 de marzo en el recinto de Gran Vía de Fira de Barcelona. http://www.bodegadehesadeloscanonigos.com/es/noticias/30/dehesa-canonigos-participa-alimentaria-2012/ http://www.bodegadehesadeloscanonigos.com/es/noticias/30/dehesa-canonigos-participa-alimentaria-2012/ Sun, 25 Mar 2012 00:00:00 +0100 Ayer MIÉRCOLES, día 7 de MARZO,  una veintena de estudiantes del Culinary Institute of America (CIA) –la más prestigiosa Escuela de Cocina del Mundo- acudieron al XXVI Salón de Gourmets para degustar el vino premiado de Dehesa de los Canónigos. Gracias a la Escuela Internacional de Cocina, los estudiantes del Culinary Institute of America se encuentran actualmente de gira por España, conociendo los puntos de interés gastronómico más importantes, y no quisieron dejar de probar Dehesa de los Canónigos  Reserva 2005, premiado ayer por los lectores de la Guía de Vinos Gourmets 2012 como Mejor Tinto con Crianza de España. Iván Sanz, Director Gerente de Dehesa de los Canónigos, considera “un orgullo recibir el premio de la Guía de Vinos Gourmets, que goza de gran prestigio gracias a las catas a ciegas y la votación de los lectores”. http://www.bodegadehesadeloscanonigos.com/es/noticias/23/los-estudiantes-cia-prueban-dehesa-canonigos-mejor-vino-crianza-espana-2012/ http://www.bodegadehesadeloscanonigos.com/es/noticias/23/los-estudiantes-cia-prueban-dehesa-canonigos-mejor-vino-crianza-espana-2012/ Thu, 08 Mar 2012 00:00:00 +0100 Madrid, 07 de marzo de 2012. Dehesa de los Canónigos Reserva 2005 ha recibido esta tarde el premio de los lectores de la Guía de Vinos Gourmets 2012 al Mejor Tinto con Crianza. Luis Sanz Busto, propietario de la Bodega Dehesa de los Canónigos, ha sido el encargado de recoger el galardón. También han estado presentes durante el acto, su mujer María Luz Cid, y sus hijos, Iván Sanz, Director Gerente de Dehesa de los Canónigos, y Belén Sanz, enóloga de la bodega. A la entrega de premios acudieron también 20 estudiantes del Institute Culinary of America –la más prestigiosa Escuela de Cocina del Mundo- quienes quisieron probar el vino premiado de Dehesa de los Canónigos. La ceremonia se ha desarrollado en el marco del XXVI Salón de Gourmets, que tiene lugar en recinto ferial de Madrid – IFEMA, y que culmina mañana, 8 de marzo. Entre otros reconocimientos obtenidos por la Bodega Dehesa de los Canónigos destacan la Medalla de Oro Mundus Vini Der Grosse Internationale Weinpreis y la Medalla de Oro, International Wine Competition - Muvina 2005 ambas concedidas al Gran Reserva Especial 2001. http://www.bodegadehesadeloscanonigos.com/es/noticias/24/dehesa-canonigos-recibe-premio-mejor-tinto-crianza-espana/ http://www.bodegadehesadeloscanonigos.com/es/noticias/24/dehesa-canonigos-recibe-premio-mejor-tinto-crianza-espana/ Wed, 07 Mar 2012 00:00:00 +0100 Madrid, 20 de febrero de 2012. La botella Ánfora, joya de la corona de Dehesa de los Canónigos, ha sido la invitada estrella de la presentación VIP organizada el pasado viernes, 17 de febrero, por el renombrado diseñador de joyas Chus Burés en su estudio de Madrid, en el marco de la Feria de Arte Contemporáneo (ARCO). Este evento de carácter internacional contó con la presencia de figuras relevantes del mundo del arte como Imma Turbau, Directora de Casa América de Madrid; Isabel Fuentes, Directora de Caixa Forum de Madrid; Carmen Giménez, Comisaria Jefe de la Sección de Arte Moderno del Museo Guggenheim de Nueva York; Cristina Fontaneda, Directora del Museo Patio Herreriano de Valladolid; Danielle Tilkin Comisaria de Arte de Nueva York; Rafael Zuloaga, nieto del artista español Ignacio Zuloaga; Clara Montero, Directora del Museo Zuloaga de Zumaia en San Sebastián; y galeristas como Joan Guaita o José Antonio Horrach Moyá. Chus Burés y el reconocido artista argentino, Julio Le Parc, que colaboran de nuevo juntos en esta ocasión, comentaron “hemos elegido Ánfora por considerarla una obra de arte del mundo del vino”. Al acto acudieron Iván Sanz, Director Gerente de la Bodega Dehesa de los Canónigos y Belén Sanz, enóloga de la bodega. Ánfora es la última creación de Belén Sanz para contener el Gran Reserva Especial 2001. Se distingue por su diseño único en el mundo y una producción limitada a 5.000 botellas numeradas, envasadas y lacradas a mano. Esta botella ha sido reconocida con la Medalla de Oro Mundus Vini Der Grosse Internationale Weinpreis y la Medalla de Oro, International Wine Competition - Muvina 2005. http://www.bodegadehesadeloscanonigos.com/es/noticias/25/anfora-vino-mas-exclusivo-dehesa-canonigos-elegido-para-presentacion-vip-disenador-joyas-chus-bures/ http://www.bodegadehesadeloscanonigos.com/es/noticias/25/anfora-vino-mas-exclusivo-dehesa-canonigos-elegido-para-presentacion-vip-disenador-joyas-chus-bures/ Mon, 20 Feb 2012 00:00:00 +0100 Valladolid, 17 de febrero de 2012. El equipo del programa Cocineros sin Estrella, conducido por el presentador de Informativos Telecinco, Pepe Ribagorda, ha visitado esta semana la bodega Dehesa de los Canónigos, una de las más emblemáticas de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Comenzaron la jornada adentrándose en los viñedos, donde, acompañados por Iván Sanz, Gerente de la bodega, pudieron contemplar de primera mano la poda de las vides. Una labor que debe hacerse con sumo cuidado ya que de ello depende la siguiente vendimia. Los palos de sarmientos, resultado de esta poda, son parte del secreto de los pinchos de lechazo que se prepararon, y que, junto con el vino Dehesa de los Canónigos, fueron los grandes protagonistas del programa. Tras el almuerzo, Belén Sanz, enóloga de la bodega y discípula de los expertos enólogos Mariano García y Antonio Sanz, se encargó de explicar los pormenores del trasiego del vino, un proceso que permite comprobar de una forma homogénea y real el estado de todo el vino y su evolución. http://www.bodegadehesadeloscanonigos.com/es/noticias/26/telecinco-desvela-dehesa-canonigos-secreto-pinchos-lechazo/ http://www.bodegadehesadeloscanonigos.com/es/noticias/26/telecinco-desvela-dehesa-canonigos-secreto-pinchos-lechazo/ Fri, 17 Feb 2012 00:00:00 +0100 Valladolid, 30 de noviembre de 2011. La Bodega Dehesa de los Canónigos presentó el pasado lunes, 28 de noviembre, una selección de sus mejores vinos en la Muestra de Vinos de la Denominación de Origen Ribera del Duero en Zúrich (Suiza). El showroom estuvo formado por un total de 17 bodegas y contó con la  presencia del Cónsul General de España en Zúrich, Eduardo Junco. La Bodega Dehesa de los Canónigos apuesta por el equilibrio entre los valores tradicionales y líneas más vanguardistas, combinación muy apreciada por los amantes del vino español de la población suiza. Durante el acto tuvo lugar una cata libre para todos los asistentes, que se prolongó desde las 15:00 a las 19:00 horas. Con esta degustación Dehesa de los Canónigos ha podido mostrar los matices y peculiaridades que distinguen sus caldos y a su vez dar a conocer la Denominación de Origen Ribera del Duero, con todas sus notas características. El consumidor suizo es una gran entusiasta del vino español, y con esta experiencia queremos descubrirles además, las particularidades y excelencias de nuestros vinos,  explicó Iván Sanz, Director Gerente de Dehesa de los Canónigos. Actualmente España ocupa el tercer lugar en el ranking de exportaciones de vino a Suiza, tan sólo por detrás de Francia e Italia, los tres países suman el 80% de las importaciones suizas de vino. Las ventas en Suiza de vinos españoles han superado los 38 millones de litros el año pasado, con una cifra de negocio de 114 millones euros. Pero a pesar de valorar nuestro vino, el consumidor suizo posee un gran desconocimiento acerca de la diversidad del vino español. http://www.bodegadehesadeloscanonigos.com/es/noticias/27/dehesa-canonigos-presenta-vinos-exclusivos-suiza/ http://www.bodegadehesadeloscanonigos.com/es/noticias/27/dehesa-canonigos-presenta-vinos-exclusivos-suiza/ Wed, 30 Nov 2011 00:00:00 +0100 Dehesa de los Canónigos Magnum Selección Especial 2006: De entrada te encuentras con un vino equilibrado. Los aromas de fruta se integran perfectamente con una madera noble, son aromas muy limpios, muy profundos y muy claros. La boca es sedosa al mismo tiempo que compleja y equilibrada. Es un vino cautivador porque sabe adaptarse a ti, capaz de adaptarse a las situaciones, es un vino para un momento muy especial y es un vino que hace que cada momento sea especial. http://www.bodegadehesadeloscanonigos.com/es/noticias/16/el-diario-vasco-cata-vinos-elite/ http://www.bodegadehesadeloscanonigos.com/es/noticias/16/el-diario-vasco-cata-vinos-elite/ Tue, 22 Nov 2011 00:00:00 +0100