Gran Reserva Especial 2001. Elaborado con
una selección exhaustiva de las mejores uvas procedentes de
viñedos en propiedad de más de 80 años.
Debido a la excelente disposición climática y a la no menos
buena calidad de las uvas, ayudado por un cuidadoso seguimiento
de elaboración, hemos conseguido la creación de este vino que
junto con el aporte riguroso y seleccionado de una posterior
crianza en barricas de roble americano ha motivado que el resultado
de este gran reserva especial fuera reconocido y premiado con
la MEDALLA DE ORO MUNDUS VINI DER GROSSE INTERNATIONALE WEINPREIS
y MEDALLA DE ORO MUVINA 2005 otorgada por INTERNATIONAL WINE
COMPETITION PRESOV/SLOVAKIA.
Nota de Cata. Cereza muy intenso con reflejos
rubí, limpio y brillante. Nariz elegante y especiada, con matices
de roble fino y fruta madura (vainilla, tostados, cacao, ciruelas
negras). Boca amplia y persistente, taninos de madera y de
fruta muy bien ensamblados, sabroso, largo, con final de boca
compleja y retrogusto persistente.
Variedades 85% Tinto Fino, 12% Cabernet Sauvignon, 3% Albillo.
Crianza en barrica: 32 meses en roble americano tostado medio-alto
de uno y dos años de edad.
Denominación de Origen: Ribera del Duero
Producción limitada a cinco mil botellas
numeradas, presentadas con un nuevo y exclusivo formato, único
para esta gran cosecha
